近年越來越多⼈注重健康與環保，食素不再只是傳統齋食，更成為年輕⼈之間的飲食新態度透過無肉飲食，不僅可以養生，還能為地球減碳，真正一舉兩得。雖然植物肉產品越來越普及，但許多⼈依然擔心素食「選擇少」、「唔夠飽」？那你一定要試試近年大熱的——素食自助餐！即睇2026年12間不可錯過的素食自助餐推薦，一起展開綠色美食之旅吧！