《玉篇》云：“饡，子旦切，以羹浇饭。”

一山和尚曰：“饡饭，古多用之，川僧最好造之，乃五味饭也。”或曰：“日本所谓芳饭是也。”

《联灯会要·克宾禅师章》云：“兴化云：‘克宾维那法战不胜，罚钱五贯，设饡饭一堂。’”详〈职位类·维那〉处。

《普庵肃禅师录·举克宾话，作纂饭。