(一)依照钵盂容量之大小，有上钵（巴 ukkattha-patta）、中钵（巴 majjhima-patta）、下钵（巴 omaka-patta）之别，然诸说互异，如四分律卷九载，大者三斗，小者一斗半；十诵律卷四十三则载，上钵可容三钵他饭、一钵他羹，余可食物半羹，下钵容一钵他饭，半钵他羹，余可食物半羹，中钵则居间。（参阅“钵”5687）

(二)四为禅家之食法。僧众听到用食之讯号（打板），各人同时自架上取下钵盂。下钵之法，有合掌低头、问讯、提钵等规定。禅苑清规卷一赴粥饭（卍续一一一·四四○下）：“先于食位就坐，候长版鸣，及打三下，即起身下。” p713