宋代地主阶级对明教之贬称。明教为当时农民起义经常利用之秘密宗教组织，由摩尼教发展而成，不事鬼神，崇奉摩尼。地主阶级乃易“摩”为“魔”，诬摩尼为魔王，明教为魔教。又因其吃素、戒酒，故又称之为“吃菜事魔”。 p6888